Cordero a la finas hierbas
Acompañado con panes y salsas caseras: 8 horas de lenta cocción a baja temperatura para lograr una carne jugosa y tierna.
Cordero al Horno
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Incluye:
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. Panes caseros: (4 p/pers.)
. Variedad de salsas: mayonesa especiada, mostaza a la miel, barbacoa, chimichurri y Tzatziki pepino y menta.
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Opcionales:
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. Papas Rústicas
.Vegetales frescos y salsas extras: escalibada de morrones, pepinos encurtidos.
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Opción 20 personas
Medio Cordero
( 8 kg aprox. )
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Opción 40 personas
Cordero completo
( 16 kg aprox . )
Incluye
Bife angosto, Bife ancho
y Lomo
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